Hürriyet Bumerang


9 Eylül 2014 Salı

Aile Bütçesine Konserve Katkısı

Eylül geldi. Eylül demek kışlık yiyeceklerin hazırlanması demek. Konserveler, turşular, kurutulmuş sebzeler...

Bulguru, nohutu, fasulyeyi memleketten aldık. Kış gelince bunlar tüketilecek. Evde bir haftadır kışlık sos ve konserve telaşı var.

Pazarlardan sebze taşıyorum eve. Domates 1 lira. Biber 1,5. Kapya biber 1,5-2 lira. Kilo kilo alıyorum. 



Kavanozları bir yıl boyunca biriktirdik. Aldığımız kavanozlu ürünlerden çıkan kavanozları atmıyoruz. Biriktirmek lazım. 25-30 kavanoz sos ve konserve yapsan 30 lira kavanoz parası verirsin durduk yere. Biriktirdiğin zaman sorun yok. Tertemiz bildiğin kavanoz işte.

Kapaklarına dikkat etmeli. Deforme olmuş kapakları tazelemek lazım. Konserve de en önemli işlerden birisi kapak. Kapak bozuksa konserve bozulur. Kapak 20 kuruş. Her yerde var. Markette, pazarda.

Pazarda 30 lira harcadım. 15 kavanoz sos ve konserve yaptık. Konserve başı 2 lira gibi bir rakam.

Kış geldiği zaman meyve sebze fiyatı artacak. Bugün 1 lira olan domates belki 4-5 lira olacak. Üstelik lezzetsiz. Yaz sebzeleri kadar sağlıklı değil.

Konserveler, turşular, kurutulmuş sebzeler...

İhmal edilmemesi lazım. Aile bütçesine büyük katkısı var. Ayrıca sağlıklı beslenmek isteyenler için de birebir. 



Eylül konserve ayı dedik. Haydi konserve yapmaya. Bütçemizi rahatlatmak bizim elimizde.

1 yorum:

Toplum olarak birikime çok ihtiyacımız var. Ufak, büyük demeden herşeyi düşünmek gerekir. Sitenizdeki buna benzer paylaşımlar çok ilgi çekici. Kimine göre bundan da tasarruf edilir mi denecek öneriler ama uzun zamana yayınca çok etkili.

Yorum Gönder